飲 食 指 導
1、 病員一日三餐由食堂定時、定量、按食譜配送,集中進餐。
2、 根據(jù)病情及病員需求提供加餐:如雞蛋、牛奶、水果等。
3、 外購食物需確保清潔、安全,熟食一頓為宜,避免冷食、硬塊、帶殼、帶刺食物。
4、 避免辛辣刺激食物,如煙、酒、濃茶、咖啡等。
5、 拒食或進食差的病員,給予鼻飼流質(zhì)、輸液治療,以保證身體需要量。吞咽困難者,可食用流質(zhì)或半流質(zhì),必要時給予鼻飼。
6、 進食饅頭、煮雞蛋等需邊進食邊飲水,以防噎食。
7、 進食少者,宜少量多餐。
8、 不挑食、偏食。
9、 八、、不吃不潔、不新鮮的食物。
10、 勿暴飲暴食,進餐時細嚼慢咽。
11、 睡前不飽食,不過量飲水。
南充市身心醫(yī)院精神科
2013年12月